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更新时间：2023-11-19 14:46:46
主厨的餐桌：面条2集剧情
第2集: 面条制作过程呈现
- 详细展示了他制作手工面条的过程。从面粉的选择，他偏好使用高品质的硬质小麦面粉，以保证面条的韧性和口感。在揉面环节，他凭借多年的经验，用恰到好处的力道和耐心，将面粉与水等原料揉成光滑且富有弹性的面团。接着是擀面，通过传统的擀面杖将面团擀成薄厚均匀的面片，再经过精细的切割，制作出各种形状的面条，如宽面、细面等，每一个步骤都充满了匠心。